Proper food handling are essential to preventing the spread of harmful bacteria and ensuring the safety of your diners. Robust food handling training programs can equip employees with the skills needed to maintain a hygienic and safe work environment. A well-designed training program should cover key areas, such as: * Personal hygiene * Food storag… Read More

Um manual de boas práticas é uma ferramenta indispensável para qualquer organização que deseje garantir a qualidade, a eficiência e a segurança de seus atividades. Essa documentação serve como um modelo para o comportamento esperado dos funcionários, guaiando-os sobre as melhores práticas a serem utilizadas. Elaborar um manual de boas p… Read More